MyWineNews Leading Wine News Journal

[ad_1] Cricova’s wine cellars in subterranean tunnels. The Wine Routes of Moldova link together key wine destinations across the country. The network is accredited as a European Wine Route by the Council of Europe, and was named best wine route of 2024 by the Iter Vitis federation. Journeying along it, visitors can discover Moldova’s unique blend of traditional and modern …

[ad_1] The De Toren winery produces South Africa’s iconic Bordeaux blend, Fusion V, a classically styled left bank wine made of all five of the Bordeaux varieties—Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France, Petit Verdot, and Malbec. Managing partner Albie Koch and cellar master Charles Williams recently hosted a special, vertical tasting of Fusion V at the winery in the Polkadraai Hills …

[ad_1] Fragrant and very pretty, with delicate flavors of lemon blossoms, nectarine and honeydew that sail on the supple finish. Drink now. 2,923 cases made. [ad_2] Source : b68c4dc6a83f1a73d3f58c4e9d66ae14

[ad_1]   In the world of wine, I truly appreciate what I’ve learned about amphorae as part of its history. For instance, here are some examples, first in the Old World and then in Europe. These amphorae are all language related and some examples of the diverse and fascinating history of this ancient vessel form. They […] The post Herdade …

[ad_1] Liv-ex, a global marketplace for the trade, said in its latest Burgundy report that market confidence was at ‘historically low levels’. Trading is still taking place, although buyers have been acquiring fewer cases per purchase and paying lower prices, said Liv-ex’s report. It also said there are recent signs of sentiment ‘balancing out’, which adds to recent survey data …

[ad_1] For an island state with a population of just 576,000, Tasmania punches well above its weight in the world of wine. It produces 1.2% of Australia’s national crush by volume, but 6.1% of the crush by value. Tasmania, or Lutruwita in the palawa kani language, is located south of the eastern end of the Australian mainland. With a cool …

[ad_1] Notes of red and black currant preserves form the core, while dried lilac and rose hip add a floral hint. Sleek through the finish, with just a kiss of toast that lets an iron detail chime prettily underneath the fruit. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. Drink now through 2037. 6,000 cases made. [ad_2] Source : 3ffff2504d52cc10da536e39ae539aaa

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Saint-Estèphe en Gironde. Transfert des sarments de la brouette au feu. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/54230468858/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Brûlage des sarments de vigne à Saint-Estèphe en Gironde. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/54229796360/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Vendange dans les vignes de Saint-Estèphe dans le Médoc girondin. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/54043952951/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Vendange dans les vignes de Saint-Estèphe dans le Médoc girondin. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/54043046182/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Après la taille, les sarments de vigne sont brûlés. Ici dans le Médoc girondin sur la commune de Saint-Esrtèphe.   Beaucoup de vignerons en faveur du brûlage évoquent des arguments sanitaires. Quand l’ombre de la flavescence dorée plane et que les maladies du bois sont une préoccupation majeure, brûler les sarments fait partie des moyens de contenir ces causes …

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Château Pédesclaux sur la commune de Pauillac dans le Médoc. À l’extrême droite un aperçu sur la Gironde. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/52874406668/in/pool-52609756@N00

[ad_1] En viniculture, le moût de raisins est la mixture obtenue par pressurage ou foulage des raisins, de laquelle est extrait le jus de raisin et avec laquelle sont élaborés le vin ainsi que le vinaigre balsamique. Les résidus secs résultant de ces opérations (« marc de presse ») et ceux résultant de la cuvaison du moût (« marc de …

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Coquelicots et Eschscholzia, appelé pavot de Californie, une plante herbacée annuelle tapissante de la famille du coquelicot. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/52061958462/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Fresque murale à Pauillac en Gironde. Touche L conseillée mais avec modération ! [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/52042749135/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Sur la commune de Saint-Estèphe en Gironde. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/51661762775/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Cabane de vigne à Cissac-Médoc en Gironde. Démolie le 3 mars 2025. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/51624600216/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Daniel Biays has added a photo to the pool: Sur la commune de Saint-Christoly-Médoc en Gironde. La Tour Saint Bonnet qui a donné son nom au château. C’est elle que l’on voit figurer sur l’étiquette des vins de la propriété. D’après diapositive. [ad_2] Source : https://www.flickr.com/photos/76336014@N05/51372962813/in/pool-52609756@N00

[ad_1] Le moulin à vent de Blaignan, situé au milieu du vignoble, est un moulin à ailes Berton. Restauré en 1981, il possède toujours son mécanisme intérieur, mais ne se visite pas. Les ailes Berton sont un perfectionnement technique du XIXème siècle. Formées de fines planches pivotant sur des verrons articulés sur les verges, elles peuvent être déployées et resserrées …