Fromage Alfred le Fermier en croûte, chutney de poires et sureau
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Alsace Grand cru, Pinot Gris, Clos Saint Urbain Rangen de Thann, Domaine Zind Humbrecht, 2017.
Je droppe les noms, n’y connaissant pas grand-chose, mais je peux dire que l’accord était savoureux.
Je m’en viens pas pire avec la photographie de bouffe. Ce que j’aime par-dessus tout, quand j’immortalise des soirées vinicoles, c’est que, l’assiette que…
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