.

The ULTIMATE dessert… | includes german wine! Estérel Reso…



includes german wine!

 

Estérel Resort, soirée vinicole. Chefs: Cédric Saint-Pierre, Marie-Jeanne Fortier et Vincent Couture

 

Poire confite, crémeux de Riopelle suprême d’orange sanguine, pamplemousse, crumble de Fleuron, miel d’Anicet

 

Candied pear, Riopelle supreme, blood orange cream, grapefruit, fleuron crumble, Anicet honey