Domaine Huet Vouvray Demi-Sec Le Haut-Lieu 2022 $45 (94 points)


Bruised apple and persimmon give this a beautiful earthy dimension, while racy, pithy acidity powers the energy. The rich fruit and ripeness is well-matched by the notes of fleur de sel and crushed stone. Shows impressive depth, acid verve and coiled energy, which carries the off-dry profile. Drink now through 2035. 1,100 cases made.


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